O Escovador é o último aparelho de limpeza a s
eco. Serve para tirar ao trigo os germes, as pontas ou barbas e os pelos.

É constituído por um forte cilindro de chapa de ferro e na sua parte superior, onde o trigo entra, há um par de escovas cilíndricas, entre as quais o cereal passa, sendo esfregado com violência.

Esta ação, além de tirar boa parte do pó aderente ao trigo também abala e quebra um pouco as pontas ou barbas, os pelos e os germes.